第59章神秘 第(2/3)分页
这时，严氏和宋青青也出来了，站在檐下，一起打量着凤瑶。
凤瑶淡淡一笑，说道：“我想做两个菜招待朋友，可是家里缺了蒜苗和芫荽，嫂子这里有没有？如果有的话，借给我两把。”
“可是——”吴氏还想说什么，被身后的严氏推了一把：“还不快去取？”吴氏闭上嘴，走进厨房取东西去了。
严氏则看向凤瑶，目光带着温慈：“就缺这两样吗？还缺不缺别的？油？盐？都够吗？”她那个死心眼的儿媳妇，真是没有见过世面。她管凤氏招待兄长还是朋友呢？总归不论是什么身份，这都是凤氏的造化，问得多了也不怕人烦？
严氏未出阁时是教书先生家的小姐，经常也听父亲讲些道理，故而眼界心Xing比寻常妇人高上许多。只一眼瞧上来，便知道凤瑶不同于寻常妇人，甚至不同于从前那个懦弱的凤氏。
吴氏取了两把蒜苗和香菜出来，递给凤瑶道：“拿着吧。”
“多谢嫂子。”凤瑶笑着接过，又朝严氏点了点头：“大婶，我回去了。”摸了摸宋巧儿的脑袋，转身往外头走了。
“凤氏怎么变得神神秘秘的？”吴氏皱着眉头念叨起来。
“少琢磨那些有的没的，午饭做好没有？”严氏一打蒲扇，转身进了屋子。
宋青青松开门帘子，也低着头进屋了。却是坐在床边，打开床头柜子，拿出前几天凤瑶送她的一块花罗。鲜亮柔软的布料，此刻落在宋青青的心里，也不觉得十分欢喜了。
耳边响起陈媒婆的话：“哎哟，你们是没有瞧见，那公子出手有多么阔绰！进门便先喊了一句‘为兄给你带来了六套床单被褥，六套碗碟茶具，绫罗绸缎各两匹，还有一架梳妆台……’”
虽然没有亲眼见着，可是仅仅听着陈媒婆描述的话，宋青青也仿佛见着了一片五彩斑斓的靓丽。凤氏那样有钱，给自己成亲的添礼，却只是一块花罗。宋青青低下头，把手里的花罗胡乱揉成一团，塞进柜子里。
凤瑶回到家后，只见院子里蹲着两个身影，一大一小，全都赤着胳膊，按住盆子里的一团不停挣扎的雪白。隔得老远，便听得见小狐狸“吱吱”的叫声。
“你们在做什么？”凤瑶走进院子问道。
豆豆抬起头，认真地说道：“娘亲，我们在给小白洗澡。”他握着一块滑腻腻的香胰子，往挣扎不停的小白身上抹去，口中念念有词：“小白乖，不要动，洗完了身上就不痒了。”
凤瑶挑了挑眉，看向蹲在豆豆对面的苏行宴。只见苏行宴绷着脸，一副憋着笑的模样，对上凤瑶看过来的眼神，冲她挤了挤眼。
凤瑶好笑地摇了摇头，走进屋里准备做饭。
今日沾了苏行宴的大便宜，怎么也得弄两个好菜出来。凤瑶把蒜苗和芫荽放在灶台上，透过窗户看向外面，陌水河面在阳光下泛着粼粼的波光。凤瑶很想逮两只鱼儿，正所谓“无鱼不成席”，招待贵客就得有鱼。
可是，当着苏行宴的面，挽起裤脚仿佛不太好。毕竟这里不是现代，男女大防还是要顾忌一些的。更何况，若是她叉鱼的手段给苏行宴瞧见了，只怕又要引来一阵惊奇。想了想，摇头放开这个念头。
家里还有些炒好的猪肉和牛肉，倒是也可以做两个菜。凤瑶看了看灶台上的材料，打算做一道回锅肉和牛肉炖土豆。她看了看院子外头，守着马车的两位小厮，嗯，再来个牛肉拉面。
说做就做，凤瑶打开面袋子，掏出一块硬邦邦的面头。放入盆里，加了半瓢水进去，揉捏着搅合开，便开始往盆里一点点倒入面粉，开始和面。
牛肉拉面，和面时讲究“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”。灰就是面碱，和面时至少要加入三遍水，三遍面碱，以及花费大力气去揉，才能揉得面团柔韧筋道。
面团和好之后，需要放置两刻钟左右，叫做醒面。凤瑶把和好的面团收进盆里，趁着醒面的空当儿，打算把回锅肉先炒出来。
回锅肉的步骤较为简单，先往锅里倒入几瓢清水，锅底下生起大火来煮。同时，凤瑶剥了一头白净的蒜瓣，用刀背拍碎，然后将葱姜切块，等锅里的水煮沸后，抓了一把花椒，一起倒进锅里。
煮上半刻钟，捞出葱姜蒜和花椒后，放入切好的萝卜片煮熟，放少许盐。将搁置在阴凉处的猪肉块端来，每块都切成片，倒进锅里滚几滚，然后再捞出来。
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