春暖日迟迟
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第61章 粽子 第(2/2)分页

种,若是非要做个比较的话,自己倒是更偏好咸味儿的粽子一点儿。

傅暖正等着傅有怀说话,却见哥哥看向了自己:“暖暖是更喜欢哪种粽子呢?”

听到这话,傅暖不由仰头一笑,颇有些骄傲的道:“甜的咸的粽子都好吃,我都喜欢。”

傅有怀听了这回答也是忍不住一笑,继而对着杜管事道:“既然如此,甜的咸的材料便都准备一些吧!”

杜管事应了声是,正准备退下,却见小姐跑到了自己面前,对着自己道:“管事伯伯,你们都要准备些什么东西啊,我能跟着一起去看一下嘛?”

杜管事听了此话,看向傅有怀,见少爷微微点了点头,便一边为傅暖解释要准备的东子,一边引着傅暖往外走。身后,阿和见主子对自己使了个眼神,便也跟了上去。

看着杜管事吩咐手下的人泡糯米,洗粽叶,准备豆子以及枣子等馅料,傅暖不由对这个父母不在身边的端午节渐渐地期待了起来。

这天晚上,傅暖泡在温泉池子里,对着身边的百合问道:“百合姐姐,你们会包粽子吗?”

百合摇了摇头,因为家里穷,她与莲子很小的时候就被卖到了人牙子那里,在家里连饭都吃不起了,就更别说是粽子里的东西了,所以在家的时候从来没有包过粽子;后来来到傅府以后做的又是伺候傅暖的差事,这种灶上的活就更轮不到她们来做了。

见百合摇头,傅暖不由皱起了眉头,自己不会包粽子,百合也不会,那明天该请谁来教自己呢?

端午节的习俗便是插艾草、戴香包、吃粽子、喝雄黄。最后一项傅暖因为年纪小道士没喝,不过却由百合执笔在她眉心用雄黄点了个雄黄痣,再戴上五彩绳和香包,便算是收拾齐整了。

刚吃过早饭,傅暖便拉着而富傅有怀来到了今日准备用来包粽子的院子。

大概是考虑到傅暖等人不会包粽子这事儿,杜管事吩咐下人将准备好的材料摆到庭院里后,领着一个女人来到傅暖等人面前:“这位是老奴的媳妇儿陈氏,若是小姐少爷对于包粽子的事儿有什么不明白的,只管问她就是。”

傅暖本还在看着眼前一盆盆的馅料发愁,听见此话,不由眼前一亮,对着那陈氏道:“陈婶婶,你能教我怎么包粽子吗?”

被傅暖这样的官家小姐叫了一声“婶婶”,陈氏有些发愣,被身边的杜管事拽了拽袖子这才反应过来:“回,回小姐,当然可以,我先为您演示一遍。”

说着,那陈氏拿起桌上放着的一片箬叶,卷成了锥形,接着往里装了一大半已经泡的发涨的糯米,随后拈起两颗红枣放在了米的正中间,又往里加糯米。

傅暖瞧着陈氏手上满满的几乎要溢出来的一小筒糯米,不由有些怀疑,这么多米,这么小的一片叶子真的能装得下吗?却见那陈氏将那翘起的一片叶子往装满了米的筒上一盖,再绕了绕卷了卷,抽出桌子上的一根草绳绑了几圈系好,一个完美的粽子便出现在陈氏的手上。

傅暖一开始还能看得清楚,后来便两眼发昏,尤其是那粽子叶的弯弯绕绕更让傅暖觉得迷惑,怎么不过是一眨眼,粽子就包好了?

见傅暖两眼发直,傅有怀便对着那陈氏吩咐道:“你动作慢些,让小姐看看清楚。”

陈氏放下手中的粽子道了声是,又拿起一张粽叶来到傅暖面前一点一点的为她讲解道:“小姐您看,这粽子叶要这样拿……”

陈氏正准备为傅暖调整手上的姿势,却听得院子外一阵车马声,众人都不由抬头看向院门处,接着便见着一个人从院子外走了进来。

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