张瑶其实对于卖淀粉,倒不是很大兴趣,只是随口一说。淀粉不像面粉,面粉可以直接做主食,淀粉却只是做调料辅材,不过是锦上添花的东西。小门小户的人家,连肉都吃不了几回,又哪里用得上淀粉,如果能够制成干粉条,那应该销量不错。不知道湿粉条晾干是不是就是干粉条了,到时候一定要试试。
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