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早上六点钟,刘星的店都开张营业半个小时了,隔壁炼金工房料理店也开张了。并目,也针对性的给出了三种低价的套餐最低价到了200日元.显然, 是为了用这种在远月美食街罕见的低价料理,狙击刘氏中华料理店。“隔壁又在搞事了!” 刘星抽空看了看隔壁的情况,门店之前,已经开始出现了排队的现象!这可是仅开张的第二天,早餐生意而言,隔壁更是第一-次做!“呆胶布!“小林龙胆说道, “这怕不是春山亲自坐镇,而是他手下自由发挥。200日元的早餐,路边摊一个n. 既没有100日元那么有诱惑力。而春山的面子,又不如我这么大! F所I以I . .呆胶布!不要觉得我吃的多,你吃亏了,实际上--店长,你赚到了,知道吗
看着老神在在的小林龙胆,乘着帮忙制作料理时,是不是有点皮乘着出盘之前,偷0吃一 些。 刘星一面怒火直窜脑
这个吃货.. .虽然特别能吃,不吃就会死的那样。制作三份料理过程中,可能用空膘吃掉一份。要是店中的料理,全部是经小林龙胆之手,那么,小店只有破产一途了!但毕竟还是十杰强的虎皮,- 一个人吃货在后厨里面待着,就源源不断的吸引了大量的食客.不少食客,甚至是先从春山的店里面吃过,之后,又听闻刘星的店里面有小林龙胆,P所i以, 又再吃一顿。主要是因为.-.喜山的店,提供的料理,不够人一顿吃饱。原本,这就是高级餐厅的阴谋,大部分的高级餐厅,是供的套餐, 量都是非常少的,几0一个,根本吃不饱。而每点- -次, 价格又非常贵,P所i以, 能够压榨出更多的利润春山的店,即使是做廉价的早餐,也难免犯下了让客人吃不饱的问题。吃的半饱的情况下,使得客人又有了想要再吃一份早餐的想法。所h以, 到了早上6点之后, 刘星的店门口,又开始排起长队。队伍长的让春山店里面的那些主厨,开始吃柠檬了
“100日元的面?亏死你!“越多客人越亏本的生意,穷忙活!但实际上,却是春山的手下, 缺乏亏损的勇气。扣扣巴巴的制定出了200日元一份的料理,食材不亏钱, 工人工..... 抱歉,现在耆W的手下,都是用爱发电,不要工资的,PFI以, 井不怕跟刘星拼人工成本。毕竟,春山的团队员工,还是在校生的远月学生,大部分家里面其实并不差那点钱。不少人,仅仅是想着将来混的出人头地,P所IU人, 在校期间,成了任由春山驱使的免费劳动力,也不是在在意。春山的原始积累,是建立在大量的崇拜者,免费给他效劳的基础上.否则的话,家境贫寒出身的春山,即使有点厨艺基础,也不可能短时间内,已经积累 了不亚于十杰毕业生毕业几年才能赚到的资本。
早上的生意,比想象中要好的多.尽管隔壁春山的炼金工房料理店,一直是在搞小动作。但现在刘星的店里面有小林龙胆这个真人十杰担任活招牌,使得生意的好的就跟在梦里面似的。14.75万日元,就差2500日元, 既能突破15万日元!
这主要是因为,刘星也算是开店-个月了,口碑日益的提升之后,客人对店中高价料理的信任,也开始有了信心
竹升面系列,点餐量逐渐 上升到了多份。加上,油炸竹升面讲也对外出害,P所i以, 一大早总计能获得50多份竹升面的订单。与此同时,新推出的刘氏蛋炒饭(食神炒饭), 也逐渐开始口碑 上扬.早上的点餐量也有10多份。更令人惊讶的是,居然还有客人专门来吃米板!五常大米的米板,100日元- 碗,仅仅是米饭,并没有任何配菜。...人会自己带一些咸菜, 就这五常大长的米板美滋滋的吃-顿。
并不是夸张,而是文星店中的米板,真的直接达到了料理级别的美味!不少,吃过刘星店中米饭的客人,最大的后遗症,就是觉得平时能吃的米饭,似乎. .特么的像是米板吗?那么
难免就会跟刘星店中的米板对比,最终,- 些小众的客人,专门是为了过来吃米饭的!"店长, 要是早上有粥,就更适合了.” -名食客建议。“感谢建议!”刘星点了点头,“明天早 上就有!白米强比米饭更省材料,大部分是水,米的份量只有一小半,但是. .刘星已准备好了定价100日元- -份白米
白米强, 卖的跟米饭- 样的价格,实,也并不是很贵。主要是, 米板卖的太便宜了。即使是五常大米,就算是-样的稻花香2号品种,实,也是有品质好坏之分的。即使是五常县,土地也是有差 异的。
五常县那边有句名言”五常大米甲天下,民乐大米冠五常”,可以说, 民乐乡的五常大米,才算是五常县大米里面最吃的精品.其次,是安家镇的五常大米,要比最核心的民乐乡产出的五常大米略差。之后,其他的五常大米,才是市场上常见的五常大米。
可以说,市场上能吃到安家镇的五常大米,已经算是不错的了。想要吃到民乐乡的五常大米,除非是丰收时,到地旅游,看看能不能吃到