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11多点钟,正是客流量骤增的阶段。渡边父女和新妻英二一最先来的一 -批客人离开之后,店里面的客人,却丝毫不见减少。反而是川流不息,总是能坐满两三张桌子的样子.“店长, 我们来一套火锅套餐,正好四个人。”四名可爱的小姐姐,出现在店中。"好, 稍等!”刘星看了看这些小姐姐的制服,貌似是其他料理店的服务员。附近虽然都是餐厅,但那些高级餐厅,并不提供工作餐。所以, 一些即使在远月美食街餐厅工作的小姐姐,也会去买比较便宜的午餐。原本,这些小姐姐是吃不起远月美食街其他店的套餐的。是,刘星的店廉价的名声传出后,倒是吸引了这条街不少底层前来吃饭。这应该是整条街,这些服务员小姐姐们唯- -吃得起的一家。”店里面又有新的料理了啊?那个撒料牛丸,好不好吃?”-名小姐姐好奇的问道。
“当然好吃。“刘星肯定."那再点) \个撒尿牛丸, 每个人两个。尝尝鲜。”小姐姐还是嘴馋,明明麻辣香锅套餐,能管饱,却不由又增加了预算.“没问题!”刘星说道。长,竹升面能不能加爆浆撒尿牛丸?”有一名客人问道.“可以。”刘星很客气的回应.”那一份刘氏竹升面,2000日元的那个,而辣香锅口味,加5个撒尿牛丸。“好长,一份麻婆香锅豆腐加白米板.刘星擦着头上的汗珠,露出了一丝欣慰,这才像样子.早上的生意比现在更忙,但大部分几乎是没有多少利润的穷忙。中午的生意,却是闭着眼赚钱。就算是100日元的白米饭,由于几乎不需要任何厨艺,只需要多准备几个电板锅煮饭,就可以轻松赚到米板钱这相对于早上是早餐100日元的面,赚钱需要付出的劳动,几乎是不是一一个层面的了。至于其他的料理,中午最低都是600日元一份的麻婆香锅豆腐。所以,整体上人均消费,都是1000日元以上的。
平丸一也,目睹了店里面川流不息进出的客人,源源不断的点餐。半个小时,至少有不低于20名客人。这么算下去,中午接待至少是几十名上百客人!一个中午,怕是要收入十多万日元!不用仔细算账,稍微目测-下,就意识到,厨师简直太赚钱了。这还是在远月美食街消费水平最低的一家店!普通的工作,撑死也赚不到刘星店里面这样火的生意带来的收入!漫画家...那是火了才特别赚钱?万一,自己就是不火的那个呢、F所以, 漫画家赚钱其实并不是太普遍.远月美食街,-条街的店铺,似乎都没有生意差的!所r以,从赚钱能力来看,厨师似乎最最牛逼!“店长桑,我突然觉得,做厨师似乎挺有前途的。-个丸子卖200日元,简直就跟抢钱- -般, 你觉得,我改行当厨师,会不会有前途?“平丸一也希冀的问道.“没前途!厨师比漫画家更累,以前,料理餐饮相关的职位,在中国被称之为勤行。你知道这是什么意思嘛?”刘星冷淡的说道.“什么意思?“平丸-也很奇怪。
勤行,天还未亮,已经起床,准备开始干活。晚上一直忙到大部分吃过晚餐,才开始睡觉。起的比人早,睡的t人迟。工作时间,怎么算也不止12个小时。如果,有上进心,那么,就更需要更多时间去勤学苦练。吃不了苦,没有绝对的毅力,是不可能熬的过来的。 ”刘星对这种鸽子情,逃避工作而跳到另一个火坑里面的家伙,流露出请天厨师聊天群里权限狗级的鄙视。“打扰,打扰!“平丸一也迅速是被吓退了。实,刘星说的是还未熬出头,需要努力阶段的新厨师。年轻人, 还需要学习更多新姿势,所以,需要更加积极努力。但等到厨艺达到一定的水平之后,能靠着手艺赚到超额利润,就不需要那么爆肝了。厨艺到了一定境界,更多是研究新的菜式,决定手下的厨师应该做什么菜。自己动手的机会,反而是更少了。 毕竟,重复性的做菜,对于水平到了一定程度的厨师,提升几乎是看不见,只会增加疲劳度。所以,顶级厨师大部分是研究型的,而不是无脑进行大量的重复劳动。越是到了顶级,这些功成名就的厨师越鸽。- 开始,最多-天可能会做数百道菜。但是,成了大师之后,可能一天就做几道菜了。这其实跟任何一个行业都是类似的,《海贼王》 早年是勤奋不断更是代表,尾田荣-郎珍惜连载机会,从来不敢解总。JUMP初期都是将尾田荣一郎举例形容成了劳模。但《海贼王》连载超过20年之后,再看看尾田的更新,月刊都保证不了吧?毕竟,更新再慢, 尾田每年单行本的总销量还是日本漫画家中的第一。几乎年年第一,天下无敌,入坑的读者都看了二十年了,后面没看到,别人甘心吗? F所i以, 如不甘心的话,那么,尾田即使佛系连载,经常鸽子, -样无损其人气。与此同时,《海贼》 的动漫也是一样,都看了20年的海贼动漫了,前面那么多集,入坑的观众,之前追了那么多年,后面不好奇,后续剧情吗?所i以, 《海贼》动漫制作预算,越来越低,越来越偷工减料。但是《海贼王》的动漫的人气,其实没见的跌。与此同时, 一些连载漫画不稀血本的烧钱做好动画的效果,本质上是希望拉动漫画单行本销量