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中午10点刘氏中华料理店。0吩喽,大家好。国内和海外的观众老爷们好,我是刘星,这是我的店,开在远月茶寮料理学园大门口---”上次制作视频比较匆忙,这次详细一些,介绍一 下我的店。乘着中午生意还未忙起来刘星乘机拍了一个视頻,上传到国内的B站。之前,刘星虽然上传了视频,但效果-般般。
不过,刘星也是想明白了,应该是内容方面太过于空乏,没有什么看点。所以,痛定思痛之后,决定视频内容长
镜头拍摄了-段远月茶寮料理学园的门口的景色,加上整条街道,仅有一条双车道,供车辆进出, 更多的空间,
则是空旷的步行街道.满大街的店铺招牌更是明显的标明拍摄地点,就是在远月校门口附近.街道的景色逐渐的切换到店内。刘星在镜头上表示:” 店里面有几个妹子帮忙,免费的哦。其中,小林龙胆学姐,远月十杰之一!另外,帮我拍视频的妹子田所惠,下次有空的话,视频会露脸。还有正在炒菜的妹子北条美代子,都是远月荥寮料理学园在校生。大家知道, 远月毕业生的行情是比较贵的,一 年赚几干万上1亿日元的年薪, 并不是太困难。F所I以, 雇佣远月的天之骄子, 暂时还是雇不起的,不过,店长凭本人格魅力,让妹子免费帮忙“好了,限于现在WGo和厨艺界的规矩,媒体上不能展现太专业的技术和高级料理的制作方法。就展示一 些比较简单的家常做法,比如蛋炒饭的做法。我们店的菜,价格是比较平民一些,蛋炒饭一般850日元.由于,蛋炒饭的做法,并不涉及太高深的料理技术,算不上高级料理。所u以, 观众老爷有动手能力可以试着学习一接着视频中,刘星开始展示出行云流水-般的刀工,一边利作- -边讲解。 切好备用食材,开始进行翻炒几分钟后,一道色香味俱全的蛋炒饭,制作完成!“好了,视频拍到这里了。下次有空,还会再拍。观众老爷们,如果正好在东京旅游,不妨到本店来 看看哟. 视频上传不久后。弹幕也渐渐出现了.
“视频里面的妹子漂亮,好像要舔啊!
“UP主, 你等着,我已经在飞往日本东京的路上,远月茶寮料理学园门口是吧,等着我上门。"UP主,刀工牛 區啊!“刀工劝退!“翻炒技术劝退!”新东方毕业生,欣慰的摸着UP狗头,UP厨艺不在我之下。“翻炒有点小牛富,人家翻勺, 也就是在抛到半空180度翻过来.楼主的翻炒,看起来就跟一-道龙卷风一样上+. 之后,再翻过来落下,是不是有什么特殊的技巧?看着视频点播迅速的突破5000,与此同时, UP主的关注人数,也从之前的6个粉丝关注,增加到了176关注人数。在视频上传结束后。店中众人,也不由好奇的围观视频。
5长, 你这是在做什么?拍视频上传到网站吗?”小林龙胆奇怪的问道。恩这叫做自媒体!自己当自己的媒体,选择性发布一 些内容。 - -方面可以起到免费的宣传作用,另外一方面则是舆论宣传把握在自己手中,而不是受制于媒体的节目。”刘星表示说道, 我注意到了, 现在的厨师世界,唯学历、证书等级和食戟曝光等等因素,来衡量厨师的实力。学历也就是远月、蓝带之类名校管用,新东方学历就不太管用.证书就是厨师等级证书,尤其是WGO划分的厨艺等级,厨师的水平高低,几乎是WGO说了算,被WGO认可身价百倍干倍万倍。被WG0否定身价-落千丈。还有就是公开食戟纪录,还有-些厨艺比赛获莫带来的名声,
在业界获得名声,进而被美食媒体不断的传颂报道。基本上,厨师的水平和名气,完全掌控在以WG0为首的各大
专业组织身上, 想要不依赖这些组织认可成名,几乎是不可能的一-件事. 不过,我觉得这并不正常,要是- 一个厨师的做菜理念,能获得食客的赞同,每个人吃了都是享受,但得不到WGO这样一 一个充满厌食症病患把持的机构的否认,那么,能证明这个厨师的厨艺和理念不行吗?”WGO这个组织,BOSS都是厌食症晚期。可想而知,组织成员多多少少都有一些厌食症, 普通的美食,很满足组织成员的胃0.所iU人, 这个组织看起来专业, 实际上,还是太过于脱离群众了。“恩恩!店长说的有道理!” 田所惠虽然不太明白,但还是连连点头。:绝大部分食客都是外行人,甚至,高级厨师做出来的料理和星级厨师的料理,那个更好.那些外行人未必能判断的出来。” 北条美代子表示说道.
"能判断的出来。只不过,高级厨师的料理,已经能让一般的食客满意到极致了。星级厨师的料理,由于超过了满意度的上眼P所i以, 外行人未必能分的那么清楚。但是,这并不是食客的错,仅仅是普通星级厨师还未拉开跟高级厨师的距离。真要是到了顶级厨师制作的料理跟普通高级厨师的料理去对比,即使是普通食客,应该也能明显出初差的。“ 刘星微笑说道, “归根接地, 我认为料理是给食客带来幸福的。而不应该是厨师掌比