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白菜田间。村里面的农民，将初步端选出来的一批大白菜，做好标记， 让刘星等人进行品尝。这种优中选优，选出美味的良种，-般农民试吃的话，效果并并不是很大。到少需要青铜舌头级的厨师，才会有果。

“这里大概有0颗蔬菜，我们需要在0颗里面，选出符合标准的。”一色慧解释说道，“选出那种， 超出普通蔬菜品种一个等级的美味品种。例子，比如我选出的这一颗! 你尝一 下， 生吃能达到这个标准， 入口生菜的味总较淡，有一丝水果一 般的甜味。“恩!”刘星撕了-片菜叶，用水洗干净之后，-点的品尝.“品质D级极星大白菜，普通白菜品种改良而成，改良者一色慧，为其付出一共5年，略有小成，有进-步优化力。”刘星品尝的同时，也同步让系统鉴定。很快就得出了令刘星惊讶的数据。级!而且，还能够进一 步改良，证明了这个大白菜品种本身底子就相当好， F所r以， 才会有进-步改进的空间。而且，D级本身就是非常不简单!一般农家种植的蔬菜， 干里挑，才会有D级!而能稳定培育出D级良种，这其实是在-道菜，从田间已经给烹饪打下了极高的基础。比如，一般厨师用∈级蔬菜烹性， 厨艺再高也会被蔬菜的品质拖累。而用了D级蔬菜，几乎接近户肉类的品质。这种蔬菜，想要烹饪出更号口感的美味，对厨艺的要求就会更低。虽然，刘星的诸天农场里面，也有大量的D级蔬菜品种。但是，诸天农场1天就相当于外界一年。 那些大佬能改进是效率显然也比正常的改进效率要高出百倍.即使是这种，目前诸天农场里面的大白菜品种，也主要的D级为主。干里挑一.会出现极少数C级的大白菜!那种C级的大白菜，是真正生吃就能超越水果口感不需要烹任，已经相当于中级厨师烹任之后的口感!若是把那种C级蔬菜选出来，让人知道的话，实就是怀壁其罪了!D级蔬菜品种，只需要舌头天赋比较好的厨师、美食家，耗费大量的心血，大概是能改良出来的。但是，蔬菜能达到C级品质，实那已经是惊世骇俗了!所iU以，为了避免吓到人，这样惊世骇俗的蔬菜，刘星根本就不准备现在拿出去了炫耀!那不是炫耀，那绝对是要祸!“恩这颗白菜口感不错!”刘星撕了-片洗干净的菜叶子生吃，感觉丝丝甘甜，不像普通的白菜，生吃起来比较苦涩难吃

当然了，口感不错是相对而言，比生吃的话，蔬菜很难达到水果的程度。蔬菜熟了之后，口感则比水果煮熟更美味，这既是各有所长吧!不过，一般美味的蔬菜，即使是生吃，也略带一 些水果一 般的口感。生吃都能美味的蔬菜，价格绝对比一 般的蔬菜卖的更贵。“品质D级极星大白菜，普通白菜品种改良而成!"品质D级极星大白菜“品质∈级普通白菜刘星在品尝时，除了用一丝真气在舌尖，品味这些大白菜的区别之外。为了双重保险，还是用了诸天商城的鉴定功能， 稍微对食材进行了辨別。市场上普通的蔬菜，品质一般都是在E级。而能达到D级品质的蔬菜，在普通蔬菜摊子里面，实也能选出来，干里挑一 ，能不能碰到， 得看运气。有些具备天赋和鉴定经验的厨师，耐心的在蔬菜摊子上， 从普通蔬菜中， 将那种突破普通蔬菜品质的更高等级的蔬菜挑走水平一般的厨师，则是只能挑选品相好 -些，新鲜度更高- 些的蔬菜。而一些后知后觉的普通家庭主妇，可能买到的蔬菜，都是专业人士端选了两遍的瑕疵品。刘星这种鉴定，比菜市场选菜的要求更加严格。因为，旭丘村的农民，会根据他的选择，进行培养下一代良种.被鉴定出更美味的蔬菜，也仅是去掉了一部分叶子， 剩下的依然可以移植留种。移植后的作种的大白菜，会种到春天，白菜会开花。等到白菜花枯萎凋零，种子荚采摘下来，拨开种子荚里面-粒粒的种子，即可保留两三年左右时间.洒下这些种子，既可以生长出新的大白菜。正常情况下，如果不进行筛选的话，用不了几代， 这些大白菜就会重新全部蜕化为普通的大白菜，品质大幅度下圣， 价格自然也就会卖的更低。

而经过厨师的舌，选出来的白菜，产量会比-般的白菜降低一 一些。但是，相对于降低的产量而言，价格的上涨，0上， 比普通白菜更抢手，这就是巨大的优势所在。“好了，差不多收工了!“一色慧在旁点了点头说道，“刘桑辛苦了， 大致上， 可以完全放心交给刘桑了，迭出

来的都是非常好的良种， 不亚于我选出来的!一色慧也是出手，选出了几十株。加上刘星选出来的，大概有上百株。

平均品质D级等级的极星白菜。"呀，太感谢了!选出了这些良种，明年试验田留种应该没问题了!“宫内- 穗露出招牌式咸鱼-般慈样的笑容

“不客气，这是我应该做的!“刘星笑了笑。 帮助旭丘村选种，自然不可能把所有田里面的种子，都精选-遍.实际上，只需要精法出试验田的种子.并不不需要，把所有田准备用到良种都选一遍.

“旭丘村的蔬菜，我觉得不错!以后，这种极星蔬菜、极星西红柿，可