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伊萨米阿尔迪尼用不甘心的眼神看了看台上的哥哥,最终还是露出了释怀的笑容,虽然,到头来还未追上哥哥是,他也一直是在不断的进步,一直追赶哥哥的步法。这样..将阿尔迪尼餐厅发展成为意大利最有名的餐厅的梦想,一直没有变!塔克米阿尔迪尼依然是他引以为傲的哥哥,以及....努力追赶的目标!“塔克米.阿尔迪尼选手90分!“-瞬间,分数出炉。五名评委齐刷刷的给8分,合起来则是90分。说明了,在这些评委心目中,塔克米阿尔迪尼已经超出普通的高级厨师,具备问鼎十杰的潜质资格!
塔克米阿尔迪尼露出微笑,向场内评委致敬,但内心还是充满遗憾..90分虽然不低!但却仅排在第三.说他还不如之前的两位那么优秀啊!当然了,这也是正常....前面两位,绯沙子有神之舌帮忙改进料理,且是用上了克制的计谋,增加了其分数。
而北条美代子更是使用了北条楼70年不断火的老高汤。虽然前两者有点像是黄金玩家对零氪玩家那样不公平,但是..任何行业怎么存在完全的公平呢?比如生而等仅是说,人格上的平等,出生都是作为一个人。但是出生时的家庭财富、地位和天赋等等不同,迅速就产生了不公平,也就是说“这就是命”,才是比“生而平等”更加客观真实.
B组的审查,差不多已经接近最后阶段了,剩下的厨师是..”丽正准备报出名字.不等主持人岛丽报出选手资料,难切爱丽丝早已提前跑上台“好的,请享用吧!-瞬间,川岛丽恼火起来:‘就这么擅自出场了?不要无视小丽这个主持啊,混蛋!“真是的!我已经等的不耐烦了呢!”薤切爱丽丝虽然是这么说,其实也并未将主持当回事,反正,主持人仅是跃氛围的,完全无视也不用想最终结果。随着薤切爱丽丝将料理摆上桌,一瞬间....所有的秋季选拔评委,都露出了震惊的表情。这一..料理发光了,难道你--.做出了传说中的发光料理?!
在场不少观众都出现哗然。难切爱丽丝顽皮的笑道:“开玩笑,开玩笑的...盘子是特别定制,里面有发光的灯泡,这样在打开的-瞬间可发光。谁让我的料理做不出发光的效果呢,不....提前用灯效来营造一下氛围,还是可以做到的.刘星在旁不由哭笑不得。果然,难切家的二小姐,还是个小孩子性格啊。发光料理,估计也就是-种新奇的玩具.之前,恐怕是尝试了无但却完全做不到,然后,却是用这种方式,弄出了伪发光料理.这种发光也就是一个灯效,盘子中电池和灯泡,揭开盘子一瞬间,相当于打开了开关,之后就出现了发光效果而且,还很逼真,灯效逐渐淡下去至熄灭,若不是,这种伪发光一点灵气波动都没有,刘星怕也是要当真了。
“这道料理,真的很不一样呢”应该是不同颜色的豆腐吧:“那些五颜六色的颜色,到底是什么?”
“不管了,先吃绿色的--.这是大白菜的味道,但又是不仅仅是如此,天-.咖喱,内部咖喱爆浆了!“紫色的,这应该是紫色甘蓝的颜色,内部,爆出了肉汤咖喱?美色的-这是鸡蛋
“金枪鱼内做成的豆腐?“这块是磨活口味..
“还有,这是什么?酱油风味的豆腐,不,直接就是鲜美的豆豉,t切成粉末,融入到豆浆中,形成了鲜美绝伦的觉。嗷,配合内部的咖喱汤汁和小块的需降牛肉,入口盯化,还爆浆,最后还有内的咀嘴感,这是何等美味的料理
则!更惊人的是,每一块都是完全不同,又都充满类以惊喜的料理!“每一块豆腐,似乎都是超出了-般高级料理的层次,加起来这邕菜绝对是星级料理!既是是十杰级,也未必有个能做出这种程度的料理!她真的远月的高一-的学生?”
“这就是所谓的分子料理吗?即使是豆腐,也被给予了不同的定义。差不多6种不同颜色的豆腐,每一种都不仅仅是虚有其表,而是有着完全不同的滋味。”安东伸吾不由露出了激动神色说道,“创意并不难想象,是在豆腐凝固之前,加入了不同比例的汤汁,从而给豆腐上色,并且,增加了其他料理的风味,而内部精准的镶嵌不同馅料,每个豆腐外表看上去都是完好的方块,内部却是别有乾坤,这些都是先做出来的,是何等的惊人!“嗯!比较麻烦呢!“难切爱丽丝微笑说道,不过,每一步都是有相关数据的的,关键是我豆腐的模具,看来....实际上,在豆浆冷却之前,内部会变成一一个个方格子,放个内部会有机器,将汤汁按照比例喷洒到豆浆中,让豆腐上色和改变其味道,与此同时,还会内置胶霞一样的馅料,胶曩是外壁,会在加热后融化成咖喱汤计,所iU会有每种颜色不同的豆腐,会提供不同颜色的味道,与此同时,-层咖喱汤汁也提供了爆浆一般的汤汁口感,内部的馅也会提供不同的滋味!这些不难,
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难的是,每一块豆腐都不容出错,否则,这道料理就会成为瑕疵品!不过,分子料理本来就是要挑战这种高难度的料理,对吧观众席上。
刘星惊讶的表示:“