果不其然,水虎鱼的婚礼刚过,师兄便在院内摆摊设点,磨刀霍霍。
“又是吃顾府的家宴,又是吃水虎鱼的喜酒,咋样?有没有新的感悟?”
师兄的笑容,不知为什么让云湖觉得心头凉飕飕地。
“这个……这个我暂时没有。”云湖支支吾吾,说不出答案来。
“这样,白天该练做菜还是照练,晚上你们俩一人写一篇心得来,我倒要看看你们有没有白白浪费学习的机会。”
师兄一句话说得炎冷月和云湖对视一眼,都明明白白在对方眼里看到了一个“苦”字。
“你让我做菜还好说,写文章不是为难人吗?”云湖忍不住道。
炎冷月更是当场拉下了脸:“不写,写不来。”
“我这是为了你们好,不写也成,不写我陪着你们琢磨怎么写,写不出来大家都别睡觉。”
师兄端张太师椅坐在他们面前,面无表情。
“今天的任务,云湖做十桌子菜,每桌的规格都是八个人吃。每一桌不许重样。”
“十桌菜,你让谁吃啊?”云湖不满地瞪了他一眼。
“抬到卤肉李店里,让顾客免费品尝,完了打分,要是分数不够就重做!”
师兄翘起个二郎腿,脚尖一晃一晃。
“那我呢?”炎冷月清凌凌的一双眼,也是闪着寒光,恨不能化作无数小刀子。
“你啊,自然是做十桌子甜点,也和他一样,不许重样不许让人吃了觉得甜腻败胃口。”
“行,算你狠。”炎冷月一转身,翻出了枳子城主给她的秘籍。
幸而有这本秘籍傍身,任师兄如何刁难也不怕!
云湖却是不象她这般有现成的东西照做,只得自己冥思苦想。
想了一会忍不住问道:“以前都是让我们一样一样的做,怎么这回你想起要一桌一桌的让我做?”
“废话!你看顾府的宴席,来的全是见惯大场面的人物,道道菜吃得干干净净。再看你安排的水虎鱼的酒席!”
“酒席怎么了?”云湖茫然不解。
“你那酒席,有些菜嘛不够吃,有些菜嘛动都没人动。有些菜这一桌吃得抢起来,那一桌最多有人夹了几筷子。”
师兄冷冷地看着云湖:“所以你自己想,是不是你的菜品搭得不对?”
“呸!是你会做菜还是我会做菜,俗话说众口难调,有本事你怎么不做一个?”云湖不由得怒道。
“随便你,你不想照我说的做,那也由你。我回鸿蒙学院复命,就说指挥不动你。”师兄皮笑肉不笑地说完,作势转身就要走。
“别!”炎冷月连忙挡住师兄,回头冲云湖使了个眼色:“做就是了,反正都是练。”
“你以为容易啊?现想十桌子不重样的菜,那不是为难人吗?”云湖翻了个白眼,只得就范。
转念一想,云湖却又露出坏笑来:“那我开好了菜单,你可得陪我去买菜。”
“这个没话说。”师兄仍是不阴不阳,面无表情。
云湖饱蘸浓墨,展开纸来便开菜单。
只见云湖开出的第一张单子,汤菜是一道花甲丝瓜汤,两首冷荤,一是卤蹄筋,一是拌鸡丝。
师兄见他分门别类,开得有模有样,便微微地点了点头。
云湖想了一想,又写道:热炒为鱼香茄条、香炸鱿鱼圈、火爆腰花。
再往下写,又写道:大件为鲜果松子鱼、香葱煨参筋、酒卤东坡肉、避风塘炒蟹。
师兄见了,便暗暗皱了皱眉。
云湖却只顾往下写:一甜菜为香荔百花球,主食为金丝饼、龙凤炒饭、五色豆子粥。
开完单子云湖便笑道:“师兄,菜好不好吃,食材可是个关键。咱们分头先预备这一桌?”
“你打算怎么分?”师兄便问道。
“这些猪身上有的东西,我自己去卤肉李店里弄,象这些腰花啊什么的,你会不会选?”
“不会。”师兄答得简洁明了。
“这就对了,你看,这些水产你得到卖海鲜的地方跑一趟。这些水果你到卖水果的地方跑一趟,蔬菜你照着单子去菜场走一趟。至于鸡就不劳费心,家里还有几只土鸡,你买的用不成。”
“可以。”师兄转身就要走。
“等等!”云湖却叫住了他:“我和你说东西怎么买,花甲你一个个选,会喷水的就是活的,死了的不能吃。螃蟹要挑大个头的肉蟹,个头小了不好吃,要拿回来再杀,不然也是不能吃。鱼杀好就行,对了还有鱿鱼,你得挑颜色浅的才新鲜!”
云湖安排完,扔给师兄几个金币:“花不完的算你的。”
眼看着师兄去了,云湖往太师椅上一坐,呵呵笑起来。
“行啊你,不愧是跟我混久了!”炎冷月瞅着云湖,也是忍不住笑。
“他买这一趟菜,咱们可以舒舒服服休息着等,没个半天买不齐。”云湖笑得眼睛都快没了。