李锦歌各家店里的生意都不错,一月下来,赚了不少的贝子,比李锦歌预算的还要多上不少。萧妙莲、展卿自是不必多说,申婆婆、徐进宝,以及店里几个大丫鬟也都是尽心尽力地做了不少的事。店里其他的丫鬟小厮伙计们受着感染,一个个也都是干劲十足,什么活,不用吩咐,有眼力见的自是主动抢着就去干了。
年关将近,李锦歌打算着好好庆祝一下,庆祝他们在蜇寻城算是扎下了跟,站稳了脚,庆祝生意兴隆红火,大家都有贝子赚。当然无商不奸,李锦歌也不例外,为了激发众人的积极性,李锦歌在召集大家开周会时,就宣布了几个消息。周会是李锦歌规定每周除了有重大事件负责必开的会议,李锦歌多半都会到场,实在是脱不开身了,也会让展卿或是萧妙莲将会议的情况大体和她说一说。周会是各店的人都会聚到一起碰头的,主要就是针对各个店这一周出现的情况问题等做个总结,然后鼓励众人提议出点子,被采纳的会有奖励。李锦歌从不吝啬给下面的人多发贝子,只要他们有能力去拿。
这是年底最后一次周会,李锦歌推掉了几个生意谈判,一大早便站在新搬的后院里了。有了足够的贝子后,也为了更好的发展,李锦歌他们便从糕点店的后院搬出来了,另在离糕点店和面粉磨坊都不远的地方买下一处院子,足够几十号人住了。而店里的伙计大多是蜇寻城里的人,干完活就各回各家了,不用提供住处。糕点店和面粉磨坊的距离本来就不远,当时买下面粉磨坊那处地时,也是考虑到糕点店的面粉都是要自己的磨坊来提供的,当然地段也好便与百姓来购买多余的面粉,便就近选了处地方。磨坊也没起店名,就叫面粉磨坊,这样简单易懂,不过,后来却不是单一的只磨面粉了,这个后面再具体介绍。
李锦歌新买下的这处宅子,还是有些小了,现在住着是宽敞,可是以后人多了却不是个长久之地,只是城里好地段的宅子,价格都是很高的,一李锦歌不想现在在宅子上花费太多的贝子,二确实也没找到比这里更合适的地方,暂且先买下来住着了,去糕点店和磨坊也算近便。另外还有一个原因,李锦歌将来是想把这整个的一片区域,全部发展成自己的商业街,城中城的。现在她没有这么大的财力,那么就逐个突破,一块地一块地,一间房一间房地买下来,好了。
说了些题外话,现在扯回正题。李锦歌在周会上亲自宣布了几个消息。
一,她李锦歌不讲什么男女差别,只要有能力,谁都可以提拔上来,随着生意的越来越好,店面的规模是需要不断扩张的,而且还会上更多的新店,人手肯定远远不够,那么就要找人,就需要有人来管理这些店,管理这些人。李锦歌道:“来咱家店里的,都是些实诚肯干的,偷奸耍滑的人,我也不会要。虽然现在生意不错,赚了不少的贝子,可是这还远远不够。我计划开很多家店,不同的店,将来这些店以及店里的人,自是需要人来管着照看着的,只要大伙儿好好干,你只要有这个能力挑起担子,我自是会先从你们中选合适的人的。我这人最不喜重男轻女那一套,我本就是女子,男子能做的,我们女子也未必不能!所以男女不分,只要你做得到,我就用你!那时你就不再是丫鬟小厮小伙计了,我会让你做一家店乃至整个连锁店的掌柜!”
李锦歌一番话,说的众人动力十足,个个似乎都看到自己成为店掌柜了,更是干劲十足,擦拳磨掌,跃跃欲试。李锦歌见着众人的积极性被带动起来,又接着说第二条。
二嘛,就是这店掌柜可是不易做的,现下这里的绝大多数人都是不够格的。所以,李锦歌给他们机会,让他们学习,接受培训,最后成绩优异者,李锦歌自会优先考虑。首先呢,就是得识得字,会看账算账,懂得起码的管理。李锦歌会定期举办培训班,另外学字是每日都有的,有专门的教书先生授课,得了闲随时可以去学习。当然,这一切不强求,大家随意报名,可是一旦报名了,就必须按照要求来学习,不可以半途而废,谁若是半路退缩了,那么就视为自动放弃掌柜之位。李锦歌列举了各项要求,虽严苛,可还是有八成的人禁不住诱惑,积极报名参加了。毕竟,这掌柜的,可不是谁都能当上的,有这么一个机会在,只要是有想法的人,都不会舍得错过。
第三件事,就是要到年底了,家家户户都在买办年货,这是一个难得的生意机会,李锦歌决定利用这最后的几日,搞一次大的活动,虽然之前也一直在搞,不过都不是很大。这一次,李锦歌要求全员行动,用现代的词就是加班加点,多多备货,多多促销。李锦歌脑子里装着太多这个时代的人听所未听,闻所未闻的东西和新鲜词了,这也是她做生意占优势的最大点,知他人所不知,想他人所不解,有他人所未有。慢慢的,她的那些新鲜词儿,下面的人听的多了,也就渐渐地能理解一些,经李锦歌一解释,也便能理解个七七八八的了。传达沟通交流起来也不再费太多工夫。
最后一件事呢,就是付出就会有回报的,多劳多得。李锦歌是赚了不少贝子,可也不会独吞,忘了大家伙平日里的功劳苦劳。“我会为每个人都准备一个大大